Siamo nati in campagna. Siamo produttori di vini della Valpolicella, ma ancor prima siamo agricoltori e persone che amano la terra in cui hanno scelto di vivere. Monte Dall’Ora è una famiglia, la nostra quotidianità è fatta di tante piccole cose che portano ai vini.
Naturalezza in vigna, spontaneità in cantina e tempo, tanto tempo e pazienza: questi sono i principi fondamentali del nostro lavoro.
Abbiamo sempre nuovi sogni e confronti, perché la natura stimola l’immaginazione e ti sorprende di continuo.